Por David Arengas
ames Rodríguez, el futbolista colombiano que ha brillado en diversas ligas del mundo, no solo se destaca en la cancha. Su faceta empresarial sigue creciendo, y una de sus apuestas más recientes es el restaurante “Arrogante”, ubicado en el exclusivo sector de Bogotá, Colombia. Este establecimiento, inaugurado en 2023, se ha convertido en uno de los destinos gastronómicos más comentados de la ciudad, no solo por la calidad de su cocina, sino también por la influencia de la estrella del fútbol.
El restaurante ofrece un menú que combina la cocina internacional con sabores colombianos. Su propuesta gastronómica está enfocada en una experiencia culinaria de alto nivel, destacándose por su presentación y sabor. Desde entradas sofisticadas hasta platos principales que buscan resaltar la mejor calidad de los ingredientes, la carta de “Arrogante” es un verdadero festín para los amantes de la alta cocina.
Uno de los platos más llamativos es el “Sashimi Di Medregal - Pesce Bianco” (48.000 pesos), una delicia fresca que destaca por su presentación y frescura. También el restaurante ofrece platos como la “Pizza Margherita” (45.000 pesos) y el “Spadhettoni al Pomodoro” (45.000 pesos), que con una receta tradicional italiana, ofrece un sabor auténtico que promete encantar a los comensales más exigentes.
Sin embargo, lo que realmente resalta de “Arrogante” es su enfoque en ingredientes de calidad, que provienen de productores locales y proveedores internacionales de renombre, lo que garantiza que cada platillo sea una experiencia única.
Aunque el restaurante se posiciona como un espacio de lujo, con precios elevados que rondan entre 55.000 y 120.000 pesos colombianos para los platos principales, hay opciones para quienes desean disfrutar de la comida de alta gama sin gastar tanto. El “Insalata Greca” (40.000 pesos), una ensalada fresca que incluye ingredientes como tomate, pepino, queso feta y aceitunas, se presenta como la opción más económica del menú.
En cuanto a los postres, se pueden encontrar opciones deliciosas como la “Tarta de Manzana” (29.000 pesos) o el “Flan de Coco” (38.000 pesos), para aquellos que deseen terminar su comida con un toque dulce.
El restaurante “Arrogante” no solo se destaca por su carta gastronómica, sino también por la atmósfera de exclusividad y elegancia que ofrece a sus clientes. Con una decoración moderna, sobria y de buen gusto, es un lugar ideal para quienes buscan una cena de lujo, ya sea para celebraciones especiales o una salida con amigos.
James Rodríguez ha logrado impregnar su estilo y personalidad en cada rincón del lugar, desde el diseño hasta el servicio. Además, la atención al cliente es otro de los puntos fuertes del restaurante, con un equipo capacitado que hace sentir a los comensales como en casa, en un ambiente relajado pero sofisticado.
“Arrogante” ha logrado atraer a una clientela selecta y se ha posicionado como uno de los restaurantes más buscados de Bogotá. Este emprendimiento muestra una faceta diferente de James Rodríguez, quien ha demostrado que su talento y visión no se limitan al fútbol.
Con planes de expansión y el deseo de seguir ofreciendo lo mejor de la gastronomía, “Arrogante” está destinado a convertirse en un referente dentro de la escena culinaria colombiana, no solo por su calidad, sino por el nombre que lleva: el de uno de los futbolistas más influyentes de Colombia.
En resumen, el restaurante “Arrogante” no solo ofrece una experiencia gastronómica de lujo, sino que se ha convertido en un punto de encuentro para aquellos que buscan una alternativa de alta cocina en Bogotá. Con precios que varían según el platillo, sigue siendo un lugar que promete dar mucho de qué hablar en los próximos años.
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