Por José García
Iván Ramiro Córdoba es uno de los mejores jugadores que vistió la camiseta de la Selección Colombia, a nivel de clubes tuvo una gran y larga carrera en Italia con el Inter de Milán; por ese motivo su nombre figura en el museo de leyendas de ese histórico equipo de Europa, el colombiano como jugador cumplió a carta cabal en los equipos donde le tocó jugar.
Iván Ramiro Córdoba tras colgar los guayos ha seguido vinculado al fútbol con diversos proyectos, pero también es un destacado empresario como reseñan unas declaraciones suyas que comparte el portal Vanguardia: “Un exfutbolista vive de administrar bien su dinero”.
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Asimismo, Iván Ramiro Córdoba es el dueño de Mitú Restaurante: El espíritu de Colombia en Milano, allí el ex defensor central tiene una propuesta gastronómica interesante en plena Italia porque todos sus platos son inspirados en la comida tradicional colombiana para el deguste de los habitantes de esa ciudad, de los turistas y también para las grandes estrellas que visitan su local, la bandera de Colombia en lo más alto.
Iván Ramiro Córdoba se inspiró en sus raíces colombianas para colocarle el nombre a su local Mitú Restaurante y el portal Kienyke reseñó que significa: “Buscando homenajear a la capital del Vaupés, que es la puerta a la selva amazónica y que permite adentrarse en un mundo gastronómico nuevo, sorprendente, arcaico y primitivo pero sobre todo refinado y de alto nivel”.
23/11/2024
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